VISNETO PANDEKAGEHUS MENU

Madpandekager

Skinke & Cheddarost

Smørstegt madpandekage, skinke, cheddarost, iceberg, crisp mix salat, rødløg, syltede rødløg, bøftomat, majs og cremefraiche dressing.

Oksekød & Cheddarost

Smørstegt madpandekage, hakket stegt oksekød, cheddarost, iceberg, crisp mix salat, rødløg, syltede rødløg, bøftomat, majs og cremefraiche dressing.

BBQ Kylling & Cheddarost

Smørstegt madpandekage, barbecuemarineret skiveskåret kylling filet, cheddarost, iceberg, crisp mix salat, rødløg, syltede rødløg, bøftomat, majs og cremefraiche dressing.

Kebab & Cheddarost

Smørstegt madpandekage smurt med hvidløgs aoli, stegt kebab, cheddarost, iceberg, crisp mix salat, rødløg, syltede rødløg, bøftomat, majs og cremefraiche dressing.

Confiteret And

Smørstegt madpandekage, stegt confiteret and, rødkål, iceberg, crisp mix salat, syltede rødløg og bourbon barbequesauce.

Røget Laks

Smørstegt madpandekage skiveskåret røget laks, iceberg salat, crisp mix salat, friske grønne asparges, toppes med tartar sauce.

Varmrøget Laks

Smørstegt madpandekage med plukket varmrøget laks, friske grønne asparges, iceberg salat, crisp mix salat samt sesam & ingefær vinagrette.

Varmrøget Laks & Håndpillede Rejer

Smørstegt madpandekage med plukket varmrøget laks, friske grønne asparges, iceberg salat, crisp mix salat, store håndpillede rejer samt tartar sauce.

Gourmet Madpandekager

Gourmet Pulled Pork

Smørstegt madpandekage med pulled pork, cheddarost, coleslaw, iceberg salat, crisp mix salat og spicy Bourbon BBQ dressing.

Gourmet Special Marineret Spicy Kylling

Smørstegt madpandekage med special marinerede krydrede kyllingestrimler, cheddarost, majs, rødløg, syltede rødløg, bøftomat, crisp mix salat, iceberg salat og creme fraiche dressing.

Gourmet Kalve Ribeye

Smørstegt madpandekage, skiveskåret friskstegt ribeye af gastro kalv, cheddarost, Oscar’s bearnaisesauce, iceberg salat, bøftomat, rødløg, syltede rødløg og crispy salat.

Søde Signatur Pandekager

Københavneren

1 kugle Daim is, 1 kugle Oreo is, Flødeskum, Chokoladesovs, Oreo- og Daimknas.

Fynboen

2 kugler vanilje is, Æblekompot, Knuste makroner, Flødeskum, Nøddedrys, Chokoladesovs.

Jyden

1 kugle skildpadde is, 1 kugle Dumle is, 2 choko skildpadder, Flødeskum og Chokoladesovs.

Bornholmeren

1 kugle melon is, 1 kugle abrikos is, Frisk melon, Flødeskum, nøddedrys og chokoladesovs.

Danmark

1 kugle jordbær is, 1 kugle vanilje is, Friske jordbær og flødeskum, Jordbærsovs og nøddedrys.

Visneto Bananasplit

1 banan, 3 kugler valgfri is, Flødeskum og nøddedrys, Chokoladesovs & 3 stk. vaffelrør.

Visneto Pandekagen

1 kugle chokolade is, 1 kugle mint/chokolade is, Syltet pære og flødeskum, Chokoladesovs og After Eight.

Sandwiches

Spansk Skinke og Ost

Lækkert friskbagt brød, smurt med aioli. 3 skiver spansk skinke (modnet i minimum 12 måneder) og 3 skiver vesterhavsost, iceberg salat, crispy salat og toppet med lidt frisk rødløg.

Gastro Kalv Ribeye

Lækkert friskbagt brød, smurt med bearnaisesauce, skiveskåret, friskstegt ribeye af gastro kalv, tomatskiver, rødløg, crispy salat, iceberg salat og syltet rødløg.

Fiskeroulade og Rejer

Lækkert friskbagt brød, crispy salat, iceberg salat, frisk grøn asparges, store håndpillede rejer, 3 skiver (røget ørred m/flødeost, røget laks m/flødeost og sort caviart og røget laks med creme fraiche), dild, citron og husets fantastiske tatarsauce.

Øvrige

Blinis tallerken

Lækre smørstegte franske blinis med 3 slags kaviart, håndpillede store rejer og varmrøget laks. Serveres med finthakket rødløg, creme fraiche, dild og citron.

Fuglerede med rejer

Sprød og lækker kartoffelkurv, med fyld af 3 skiver roulade (røget ørred m/flødeost, røget laks m/flødeost og sort caviart og røget laks med creme fraiche), håndpillede store rejer, crispy salat, dild, citron, toppet med caviart, serveres med vores fantastiske tatarsauce.

Fuglerede med varmrøget laks

Sprød og lækker kartoffelkurv, med fyld af varmrøget laks, håndpillede store rejer, crispy salat, grøn asparges, toppet af med caviart og serveret med vores fantastiske tatarsauce.

Fuglerede med skinke og ost

Sprød og lækker kartoffelkurv, med fyld af spansk skinke (modnet i min. 12 måneder), vesterhavsost med en mild nøddeagtig smag, crispy salat serveres med aioli.

Amerikanske Pandekager

Lækre søde pandekager med dertilhørende sirup og valgfri is.